产品名称：肉桂酸钾

英文名称：Potassium Cinnamate

CAS NO.：16089-48-8

结构式：

中文名称：肉桂酸钾

英文名称：Potassium Cinnamate

CAS号: 16089-48-8

分子式: C₉H₇KO₂

分子量: 186.25（部分来源为186.25）

外观：白色结晶粉末。

物理性质: 易溶于热水，微溶于乙醇。储存条件为室温、惰性气氛。

主要应用: 用作医药中间体、化妆品及食品防腐剂